蔬菜市场使用果蔬垃圾处理设备的重要性：
1、蔬菜市场采用果蔬垃圾处理设备，可实现垃圾减量化，果蔬垃圾含水量高，脱水后可减量化。
2、它可以减少气味的产生。果蔬垃圾处理减量机通过提取脱水等工艺，大大降低了垃圾的含水量，大大降低了垃圾酒精产生的气味。
3、减少渗滤液。果蔬垃圾设备提取脱水后，将大部分浆料留到中转站集中处理，提高了社会环境效益。
4、蔬菜市场使用果蔬垃圾处理设备可以达到资源化的效果。果蔬垃圾处理后获得的固体残渣可以再利用，如有机肥基质和生物质，实现果蔬垃圾的资源化，节约能源和能源。
蔬菜副产品的一个特点是来源多样。叶子、根、茎和水果可能是蔬菜生产、加工、运输和库存积压的整个过程的根源。未经处理的垃圾被扔进水中，或者蔬菜垃圾沉淀溶解引起的漏水很可能随着沉淀注入水中，造成水污染。蔬菜垃圾具有水分含量高、挥发性固形物含量高、易降解的特点。在整个积累、储存和运输过程中，会产生恶臭蒸汽，对空气造成不同程度的环境污染。此外，蚊子容易生长，细菌容易传播，危害健康。一些农民在收集一些产品后喷洒灭草剂，会使尾菜枯萎，扩大土壤层中的农业残留，对蔬菜土壤层造成较高的环境污染风险。
水果燃烧产品的特点取决于来源的多样化。整个生产、加工、运输、积压过程中产生的叶、根、茎、果实都来自。将未分解的废物倒入水中可能会造成水污染。水果废弃物具有含水量高、挥发性液体含水量高、易降解等特点。在整个积累、储存和运输过程中，会产生恶臭蒸汽，对空气造成不同程度的环境污染。结合在一起，很容易滋生蚊子，传播细菌，危害健康。部分农民获得部分商品后，喷洒杀草剂使尾菜枯萎，土壤层农业残留物膨胀，给菜园土壤层带来高风险的环境污染。
与牲畜肥料相比，蔬菜废弃物是一种有机肥料资源。如果技术及时，整个综合利用过程就会更快。除了一些引起疾病的水果和蔬菜机构外，它们不含其他有害化合物，其中大多数都是这种宝贵的有机化学资源。众所周知，由于乙醇含水量高，营养成分含水量低，普通溶液不能使乙醇完全完整。
果蔬垃圾处理设备处理水果和蔬菜燃烧产品有几个关键。首先，化肥处理，包括堆肥溶液及其溶液。二是浓缩饲料处理，将废料制成果蔬粉、颗粒料等。