餐厨垃圾一体机的优点:
1.占地面积小，废物减少率和资源利用率高；
2.设备采用电气优化设计，PLC自动控制，加热速度快，间歇搅拌，有效保温，降低能耗；
3.设备配备气体净化系统，净化后的气体达标排放；
4.该设备能耗低.操作简单.维护成本低.经济实用。
目前，常见的垃圾处理方法是填埋处理，特别是在厨房垃圾填埋处理中，产生大量可降解成分，操作简单。但事实上，厨房垃圾的填埋处理会造成很多问题，如填埋会占用大量的土地和农田，对周围环境造成危害，污染地表水。因此，国内外厨房垃圾填埋处理的应用逐渐减少，甚至一些**也禁止厨房垃圾填埋处理，因此厨房垃圾处理设备越来越受到推广。
厨余垃圾酸性，富含油脂.淀粉.蛋白质.纤维素等有机物，富含氮.磷.钾.钙和各种微量元素易腐烂.变质.发臭.蚊蝇繁殖的特点，更不用说大量的细菌了.病毒.寄生虫等病原微生物。
但目前国内外常用的处理技术处理不完善，普遍存在诸多弊端。
餐厨垃圾一体机用途:
1.社区.餐馆的生活.餐厨垃圾处理；
2.生态园区.蔬菜种植场垃圾处理；
3.畜牧场动物排泄物处理；
4.超市.食品厂剩余食品处理；
5.城市垃圾.污泥处理；
6.酿酒厂酒糟生产饲料。
餐厨垃圾一体机设备特点：
1.处理速度快，分解效率高，异味小，4-24小时内减量率达到90%左右
2.处理物广泛，适应性强，只需达到分类标准即可；适应范围广，室内适应范围广，室内适应性强，.适用于温度-20度—+50度
3.规格齐全，单台日处理量为100KG到3000kg不等；使用安全.成熟可靠.美观耐用；全自动.智能化，无需专人照顾，
4.舱内温度.进风温度.进风量.搅拌速度拌速度
5.整机由标准件组成.模块化组件与设备单元组合，科学合理，“易规模生产.易安装.易拆卸.易使用.易维护"
6.整机采用六大节能降耗设计：用电优化设计；线性控制：保温全面；.加热效率高；热回收利用；特殊节能搅拌系统；防结露设计。
7.设备处理：设备内温度00°-40°，温度可调0°-80°。