果蔬垃圾处理设备的发展现状：
        1.处理工艺技术多样
        与其他城市生活垃圾相比，餐厨垃圾含有大量淀粉.蛋白质等有机物营养丰富，有害成分少，有机成分生物降解率高，回收价值大。采用果蔬垃圾处理设备降解餐厨垃圾，不仅处理彻底，安全性好，无二次污染，而且利用微生物的生命活动和新陈代谢将餐厨垃圾中的有机成分降解为简单的无机物，主要包括好氧堆肥.厌氧消化.固态发酵制备蛋白质材料和好氧消化技术。
        2.可实现无害化
        与其他餐厨垃圾处理工艺相比，生化处理机可实现全机械化操作，自动化程度高，操作简单。餐厨垃圾的有氧降解充分缩短了垃圾的储存时间，避免了餐厨垃圾储运过程中可能出现的二次污染问题，节省了大量的运输成本。同时，设备运行一段时间后，剩余的餐厨垃圾可以通过控制机器温度制成有机肥。同时，堆肥过程中的高温也提高了致病菌的去除效率，真正实现了餐厨垃圾处理的减量化.资源化和无害化。
        在果蔬垃圾处理设备餐厨垃圾降解过程中，由于有机成分在降解初期逐渐降解为小分子有机酸，随着有机酸在堆内的积累，pH值短暂下降，然后微生物代谢活动消耗利用有机酸，释放大量微生物生长繁殖能量，氧化分解有机酸，pH开始上升，直到降解周期结束。