智能餐厨垃圾一体化设备配备云智能管理平台，可制造计算机终端，灵活切换手机终端多界面，实现设备空间位置和运行状态的在线查看，实时监控室温、湿度、氧含量、电机、电流等关键参数；自动称重模块可总结显示任何时间段的处理量，并根据需要下载打印数据；智能报警模块可根据操作情况进行分级预警；主控制系统配备温度、湿度、氧饱和度等多级传感器，保证主腔内35摄氏度稳定的菌株活性环境；智能系统实现对称重改进、搅拌喷雾、排气除臭等监控模块的即时监控，对潜在故障进行分级预警，及时消除保险，确保良好的工作条件。
        加强餐厨垃圾管理，必须提高餐饮垃圾的无害化和资源处理能力。根据现场调查，**规划的餐厨垃圾回收无害处理试点项目主要处理餐饮业产生的餐饮垃圾，基本不包括家庭产生的餐厨垃圾。
        餐厨垃圾一体化设备是以餐厨垃圾为原料，以市场需求为导向，基于微生物（菌种）发酵、智能控制和远程监料，以市场需求为导向。餐厨垃圾一体化设备实现无人、自动、智能的垃圾处理。

        餐厨垃圾一体化设备处理餐厨垃圾的应用优势:采用多菌密封发酵技术，有效分解餐厨垃圾产生的有机废气和气味，绿色无污染，只有少量废气(氨、硫化氢、甲烷、醋酸等)。)，废气通过生物净化催化吸附装置排放，实现餐厨垃圾绿色、节能、高效、无污染处理。基于多菌种小型餐厨垃圾处理设备，结合多学科技术，通过机械结构、智能控制和多菌种构建微生物(菌)发酵环境，实现餐厨垃圾的智能处理，提高餐厨垃圾的降解率。