
油水分离器
餐饮油水分离器已经逐渐覆盖了每一个餐饮厨房。但由于不同厂家生产的餐饮油水分离器原理不同,大部分餐饮油水分离器的使用技巧还是比较常见的。
1.消除地沟油对公众的危害。未经处理的含油污水直接排入城市排水管,形成所谓的废油,回到餐桌上危害公共健康。经处理后,废油由专业机构处理,也就是说,没有这样的问题。
2.不污染环境。未经处理的废水,即使没有废油,也会严重污染污水管道和城市河网,形成臭河。
3.减少对排水设备和污水处理厂的损坏。未经处理的混合废水含油量通常大于30~50毫克/升,直接影响活性污泥和生物膜的正常代谢。
4.污水处理厂的处理负荷可降低。油水分离器从污水中去除90%以上的油污和残渣,大大降低了环境问题。
5.城市污水管网的维护成本大大降低。就目前的情况来看,中小型酒店、餐厅,尤其是一些住房改革的小型酒店和餐厅,大多没有设置隔油池,石油通过管道直接吸附在墙上,容易堵塞管道,有效水越来越小。油水分离器会截获大部分沉积物,沉淀一些杂质,其排放物不会堵塞管道,有助于保持管道网络畅通。
油水分离器的使用说明:
1.记录餐饮油水分离器的日常检查。
2.定期清理除渣筐,不允许大渣超过除渣筐的一半。
3.每周检查箱体小渣沉淀情况,小渣存量不得超过箱体底部高度200毫米,超过时应及时清理。
4.餐饮油水分离器没有分解设备的水面浮油高度不得超过水100毫米,超过时应及时清洗。
5.排污泵不允许清理小渣。
6.餐饮油水分离器箱体应每年彻底清洗一次。
7.每月清洗一次液位计,以保持液位计干燥。
8.箱体与排污泵之间的阀门允许在清洗箱体时打开,其他时间关闭。
9.清理小渣通过箱体底部的阀门排除。
10.请保持设备和周围环境清洁,以观察设备是否正常运行。