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理,而不用担心处理过程中的环境污染、噪音污染和高成本。
厨具加工立法规范了厨房的无害化和资源化处理。市政府通过立法,规范厨房无害化处理和资源化利用,规范各部门、企业和公众的日常行为,并制定了厨房和处置的具体规定。收集、运输、处理、落实厨
房全过程,制定强制处理要求。
推动餐厨垃圾产生部门建立餐厨垃圾处理制度,将餐厨垃圾分类,重点是日产日清、集体食堂和大中型餐饮单位。严禁堆放餐厨垃圾,将餐厨垃圾直接排入公共水域,将餐厨垃圾排入公共厕所和原水。
禁止私自挖掘和直接挖掘牲畜。推进餐厨垃圾无害化处理和资源化利用。餐厨垃圾的处理必须规范化。这个城市有些餐厨垃圾是封闭运输的,运输设备和容器也有餐厨垃圾标签,但是没有全包三包的餐厨垃
圾核算系统。
详细记录厨房垃圾的种类、数量、去向和用途。为了有效建立餐厨垃圾产生、运输和处置的公共信息平台,必须认真查处这种行为。加强餐厨垃圾运输工具的调查收集,严厉打击和严肃查处运输餐厨垃圾的
行为。
加强厨源社会的宣传教育。加大宣传教育力度,做好蔬菜的上市和加工,提倡文明节食,顾客适度订购,饭后包装,从源头做起。加强厨房标准化、无害化处理和资源化利用的宣传,充分认识厨房的健康危
害,积极参与厨房日常生活。
烹饪是推广生活分类的难点。公民也非常关心积极履行分类职责。勤奋分配的厨房和终端怎么处理?《北京市住宅办法》规定,加快集中厨房处理设施建设。目前国内各大城市也在积极探索新的厨房处理方
式。
过去厨房末端有露天沉积和垃圾填埋,不仅气味难闻,而且占用土地资源,严重污染周边环境,污染大气环境,厨房含水量高,处理过程中热能资源浪费严重,不符合可持续发展理念。
目前国内正在对果蔬进行分类,一般都是湿水果或者厨房果蔬。到目前为止,由于80%以上的果蔬含有水分,无法填埋,废水废气对填埋场的危害很大。露天堆放时,蚊子瞬间繁殖,焚烧无用。